アメリカからニュージーランドへ

bbauckland.exblog.jp
ブログトップ
2016年 01月 06日

お年始は嵐でスタート/ The Year started Nice n' Stormy


e0310424_10363554.jpg


日本列島は、ほぼ快晴のお正月だったようですね。

こちらは、嵐で始まりました。

荒れた割には雨量が少なかったのですが、まぁ降らないよりはずっとマシ。

なかなか良い一年の始まりでした。


Our New Years started with quite a storm.
Very windy for 3 days but only just enough rain.
Still, it was much better than nothing.
I have to say that it was a very good beginning of the year.

















e0310424_10365095.jpg


今年はエルニーニョの影響で、全体に雨の少ない夏になる予想で、ワイン生産者には厳しい年になりそうです。

私たちも、せっせと干し草を刈って、ドライシーズンに備えています。


The forcast says that we are going to have a very dry summer because of the El Nino.
We are trying to be ready for it by cutting as much silage as possible.

















e0310424_10370940.jpg


この牛さん、目の錯覚で、フェンスのワイヤーの上に乗っかっているように見えるでしょ。

うちの乳牛です。


She is our young milking cow.
Doesn't it look like she's standing on top of the wire fence?


















e0310424_10365959.jpg


池にはハスがたくさん咲いていました。

小さな船を浮かべて、ハス狩りをしたいナ。


We walked to one of the ponds to see the water-lilies.
I wish I could get on a little boat to harvest these lilies.
They are beautiful.

















e0310424_10373181.jpg


門の周りには、野生のアガパンサスが満開です。

前の家もこの時期には、門から家までアガパンサスの花道だったなぁ〜

ちょっとパインバレーが懐かしい。


We have a whole bunch of wild agapanthus coming up around our front gate.
This flower makes me feel reminiscent of PineValley where we had the agapanthus road from the gate to the house.



















e0310424_14342958.jpg




e0310424_14335928.jpg




e0310424_14331996.jpg


ニュージーランドの土壌に合うのですね。

そこらじゅうからニョキニョキです。


New Zealand soil must really suit this flower as they grow in abundance here.


















e0310424_10381067.jpg


ファームのチーズ第一弾は、サンドライトマトのチーズ。

とっても美味しかった。

ミルク次第なんですね、チーズは。


Sharon made this beautiful sundried-tomato cheese with our farm milk.
It was delicious!!



















e0310424_10375454.jpg


しかし、クリスマスからお正月にかけて美味しいものを食べ過ぎた私は、ここのところ簡単ランチ。

これが実は優れものでして、タイ国のラーメンなんですが、スパイシーでトムヤム風味で、なかなかイケル味なのです。

しかもお湯をかけるだけで、なんと激安の50セント(40円くらいかな)。

私は目玉焼きを乗せ、コリアンダーの葉っぱをわんさと入れます。


I have been over eating all those rich food from Christmas to New Year, and now, I go for very simple and quick lunches like this.
Yes, it is instant noodles, but it's really flavorful and I love it.
It's Thai instant noodle with that pungent Thai flavor, which you only pour hot water and don't have to cook.
And it is only 50 cents per package.
I usually put a fried egg and a bunch of coriander greens.



















e0310424_14310403.jpg


家族全員が好きなので、時々エスニックショップにどっさり買い出しに行きますが、おじさんに「お宅には大学生でも多いの?」なんて訊かれた。

「ええ、まぁね」


As my whole family loves this noodle, I buy a bundle when I go to Asian markets.
When you don't have time but don't feel like a peanut-butter sandwich, and need a little spicy kick, this is what you want.












[PR]

by BBpinevalley | 2016-01-06 18:57 | ニュージーランドの生活 | Comments(23)
Commented by ei5184 at 2016-01-06 19:37
フェンスのワイヤーの上で綱渡りをする 牛!
この部分を切り取って エキサイトに応募しましょう(笑)
Commented by hagukitchen at 2016-01-06 20:30
明けましておめでとうございます( ´ ▽ ` )ノ

うちの乳牛…言ってみたいです♡
素敵なところだわ〜
こんなところで暮らしてたら気持ちと大きくなりそうですね

エスニックなトムヤムヌードルわたしも好きですよ〜♪

今年もオジャマするのが楽しみ!
どうぞよろしくお願いいたします。
Commented by galleryF at 2016-01-06 20:43
あけましておめでとうございます。
素敵な風景ですね。日本のウェットな風景とは違って、どこまでも乾いた感じがします。
両側の木が切れているのでもっとパノラマで見てみたい気がしました。
牧場の牛はジャージー種ですか?ミルクが濃くって美味しいという?
トマトチーズなんて初めて見ました。味の決め手がトマトじゃなくてミルクというのは
そうなんだろうな、でも面白いな、って思いました。
そしてアガパンサスが野生でにょきにょきってすごく面白い。
一斉に咲いたら壮観でしょうね。
Commented by ayayay0003 at 2016-01-06 21:30
あけましておめでとうございます(o^^o)
トマトチーズ、メッチャ美味しそうですね!
自家製のチーズなんて羨ましいです!
アガバンサスが野生で沢山生えてるなんて羨ましいです(*^^*)
ところかわれは
Commented by ayayay0003 at 2016-01-06 21:32
すみません、途中送信してしまいました!
ところ変わればお花も違いますね~!!
今年もよろしくお願い致します(^_^)ノ
Commented by tokidokitasu at 2016-01-06 22:17
お正月にアガパンサス、夏ですね~
すてきな一年になりますように。
タイ・ラーメン、おいしそうですね~
Commented by mozura_gogo at 2016-01-06 23:41
あけましておめでとうございます
すばらしい風景で開放感があって感動します
トマトチーズ、味を想像しただけで涎がでそうです!
こういうラーメン大好きです
今年もよろしくおねがいします
Commented by シンシア at 2016-01-07 00:38 x
こんにちわ~

ファームには船を浮かべるほどの池もあるのかしら?
一枚め二枚目のお写真でもスケールの大きさが判るけど
アガパンサスの花が咲いていたころを思い出します・・・・・・
Commented by surgeon24hrs at 2016-01-07 01:15 x
あけましておめでとうございます。

元旦は雨であけましたか。こちらはどんよりとした曇りであけました。
私は関東生まれ、育ちなので、正月にはすっきりと青空がでて、それなのに寒いのが正月というイメージがあるのですが、今年は正反対です。

今年もよろしくお願いいたします。
Commented by tasukeai-maki at 2016-01-07 03:12
牛さんがかわいくて、ワイヤーに気がついてなくて
記事を読んでから、あらっ、ホントだ!!って(>_<)
面白いですね♪
チーズ美味しそうですね♪自家製なんて、ステキ(*^^*)
Commented by BBpinevalley at 2016-01-07 10:34
eiさん
綱渡り牛、いいですね〜
増やして売ろうかな……
誰も買わないっか(笑)。
Commented by kitaoni at 2016-01-07 20:54
私もエスニック大好きです。
わんさか食べてソースまで作りたいのでコリアンダーは自分で育てています。
アガパンサスが美しいですね〜
Commented by nonbino at 2016-01-07 22:08
新年おめでとうございます。
暑くなりそうですねって、不思議な感じですが(^^;)
ラーメンは世界中が好きな食べ物ですね!
Commented by BBpinevalley at 2016-01-08 05:28
にこりさん、
のどかで楽しいお正月を過ごされたようですね。
子供さんが大きくなられたら、良い思い出となることでしょう。

エスニ・ラーメン、日本でも売っているのですか?
アメリカでも探したのですが、ニュージーほどの種類は見つけられませんでした。
簡単で安くて美味しい。
まったく、スピードランチには欠かせません。
Commented by BBpinevalley at 2016-01-08 05:51
galleryさん
明けまして、おめでとうございます。
今年も、どうぞよろしくお願いいたします。

ニュージーランドは、割と湿気があります。
日本の湿気は暖かいシーズンに集中していますが、こちらは1年中同じような湿気です。
長年住んだカリフォルニアがドライだったから、余計感じるのかもしれません。
写真に写っている牛はジャージー牛だと思います。
主に黒いアンガス牛を飼っていますが。
アガパンサスは強い植物で、そこらじゅうから出てきます。
この時期、とても綺麗です。
Commented by BBpinevalley at 2016-01-08 05:54
アリスさん、
新年おめでとうございます。
旅とグルメな話題、今年も楽しみにしています。

チーズは割と簡単にできます。
最初は簡単でも奥が深いようですが…
これから、マカデミアナッツ入りの南伊風チーズなど、作っていきたいです。
今年もどうぞよろしく。
Commented by BBpinevalley at 2016-01-08 06:06
tokidokitasuさん、
新年おめでとうございます。
ニュージーランドは今、どこもアガパンサスでいっぱいです。
強い植物なのですね。
夏は雨も少ないのに、日陰でも日向でもガンガン育っています。
Commented by BBpinevalley at 2016-01-08 06:17
mozura_gogoさん
新年おめでとうございます。
またしても新しい年の幕開けですね。
いよいよ牧畜/農業に深入りしてしまって、大変な年になりそうです。
確かに景色だけはいいですね〜
かわいい日本の鳥の様子、今年も楽しみにしています。
Commented by BBpinevalley at 2016-01-08 06:19
シンシアさん、
新年おめでとうございます(もう言った?)
ファームには、池がいくつもあります。
リリーポンドはそれほど大きくないけど、小さな船に乗らないと、花は摘めなそう。
今、ザァザァ雨が降っています。
嬉しいです。
Commented by BBpinevalley at 2016-01-08 06:22
surgeon先生、
明けましておめでとうございます。
すっきりと青空で寒いお正月、懐かしいですね。
なんだか、すっかりそんな風景から遠ざかってしまいました。
いつかまた、そんなお正月を味わいたいものです。
今年も、先生の話題多きブログを楽しみにしています。
Commented by BBpinevalley at 2016-01-08 06:24
tasukeai-makiさん
この乳牛、まだ若い子だと思います。
キョトンとして、可愛かった。
女の子でも角が生えるのですよね、牛って。
そんなことも知らなかった私がファーマーになってしまい、自分でも空恐ろしいです。
チーズは、これからもっと作るので、乞うご期待。
Commented by BBpinevalley at 2016-01-08 06:43
kitaoniさん、
こちらには、タイやインドネシアやマレーシアの即席麺が、アジア食店でよく売られています。
私には嬉しい発見です。
いつも畑から直のものを食べているので、たまにはズルします。
コリアンダー、美味しいですよね。欠かせません。
Commented by BBpinevalley at 2016-01-08 06:44
nonbinoさん
明けましておめでとうございます。
新年早々、待望の雨が降ってくれて嬉しいことです。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


<< 今年もカレンダーをいただきまし...      明けましておめでとうございます... >>