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2014年 03月 04日

もう3月なんですね/ Where Did February Go?


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もう3月なんですね、なんて、いかにも気の抜けたタイトルですが、実感です。

2月はどこへ行ったんだろう。

今年は、珍しくオリンピックを観たので、「ソチとともに去りぬ」みたいな感じです。

It's March already. Whatever happened to February? I vaguely remember that I watched Olympic for a few days in February, but that's about it.











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こちらは、相変わらず、降ったり止んだりですが、チューリップも出て来ましたから、いよいよ春です。

アレルギーが出て来ました。

今年は、どうもアレグラが効かないようで、他の薬にしていますが、眠くならない薬はあまり効きませんねー。

It has been raining on and off, but the spring is definitely here. I see tulips coming up everywhere. And my allergy is here, too. Unfortunately, Allegra does not seem to work for me this year.











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あまりひどくなるようなら、また注射をして貰いに行くしかないです。

一本して貰えば、一年間は大丈夫です、私の場合。

ステロイド系かもしれないし、身体に良い訳ないでしょうが、毎日アレルギーのお薬を飲むのもイヤなので。

If it gets too terrible, I may have to go to my doctor to get an allergy shot. It may not be too good for me but perhaps better than taking pills everyday.....










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この2週間ほど、夫君がニュージーランドに行っているので、私はせっせとシンバをお散歩させています。

坂道もガンガン歩いているし、時間もかけているので、良い運動になっています。

怠け者のワタシは、こんなやむを得ない状況にでも遭遇しないと、何も運動しないので、シンバ様々かもしれません。

My husband has been in New Zealand for the past 2 weeks and I have been obliged to walk Simba from morning to night everyday. It has actually been very good exercise for me . It gets me going in the morning and I can sleep better. Thank you, Simba.










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でも、雨の日の夜は、さすがにイヤですよね。

シンバ自身が、雨が大キライなので(アフリカ産の犬だからかしら?)、なかなかオシッコしてくれなくて、困ります。

雨の中でウンチされても困る〜。


上は、前に撮ったフィアットの500ですが、前に停まっているのが昔のオリジナル、後ろのが現代版です。 かなりサイズが違いますよね。

The only time that I dread to walk Simba is when it is raining. Simba hates rain, too, and it is very hard to make him go pee & poo.

The photo above is of old and new FIAT 500. Huge size difference.










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私の家の周りには、ずいぶんと沢山のミューラル(壁画)が見られます。 あちこちに有るんです。

2番目の写真は、スーラの絵の現代版ですね。 最初、気が付かずに通り過ぎていましたが、お洋服が現代人だし、ドロレスパークの景色です。

There are so many murals in my neighborhood, some of which are fun to look at.











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このトラックで運んでいるものは何でしょう?

What is this truck carrying, do you think?











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道路に、ストップサインを描いているんです。 ステンシルですね。 型を置いて、スプレーペイントを吹きかけています。

They are stencils.
Here the worker is spraying the paint to make a stop sign on the road.










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出来上がり!

どうして描いているかなんて、考えたことも有りませんでした。

All done!
I had never thought about how it's been done till I saw this.











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毎日、お散歩に履いているのは、この靴です。 スケッチャーと云うブランドで、日本にも有ると思います。

この1年ほど愛用しているのですが、とにかく軽くて、ラク!

娘にせがまれて買いに行って、自分がハマってしまったと云う訳で、もう何足も買ってしまった。

おススメです。

These are my favorite shoes at the moment. They are so light and comfortable. They are called Sketchers.
My daughter dragged me to the store one day last year because she wanted their shoes, but I was the one who ended up buying 2 pairs (she didn't) and got hooked.


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# by BBpinevalley | 2014-03-04 15:27 | アメリカ生活 | Comments(28)
2014年 02月 26日

バナナブレッドのレシピ/ Banana Bread Recipe



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昨日まで、とても良いお天気で、日中などはTシャツで過ごせるほどでしたが、今日からまた曇り空です。

写真は、信号で止まった時に、車のフロントガラスから空を見上げて撮りました。

サンフランシスコと言えばケーブルカーですが、市電やバスなどもケーブルでつないで走っているのが多いので、こんな風に電線が入り乱れる交差点がよく見られます。

It has been so beautiful these last few days that you could just roam around in a t-shirt in the daytime, but we are expecting a stormy weather from tomorrow.
This photo was taken from my car when I stopped at a signal and I looked up. There are cables everywhere because of the cable cars, of course, but also trams and electric buses in San Francisco.











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今日は、バナナブレッドのレシピをご紹介。

ソチ・オリンピックの取材で、選手達の常備食品としてあげられていたのがバナナ。

安くておいしい健康食品の代表ですよね。 筋肉の伸縮性も良くして、ケガの予防にもなります。

でも、一房買うと、いつまでも居座っていて熟し過ぎてしまうことがありますよね。

その熟したバナナを使って、簡単に作れるのがこのバナナブレッドです。 ブレッドと云うよりはケーキかな。


Ingredients: 材料  (注)アメリカ計量ですので、1カップは約240ミリリットルです。 アメリカのレシピをご利用の際には要注意。

2 eggs     たまご2個

1/2 c. safflower oil     サフラワー油 半カップ (他のサラダ油でもOK)

3/4 c. sugar    お砂糖 3/4カップ

1 tsp. vanilla    バニラエッセンス  小さじ1

3 ripe bananas, mashed    熟したバナナ3本をフォークでつぶしたもの

3/4 c. whole wheat pastry flour   全粒粉 3/4カップ

1/2 c. all-purpose flour   小麦粉  半カップ

1 tsp. baking soda  重曹 小さじ1

1/4 tsp. salt   塩 小さじ1/4

1/2 c. pecans, roughly chopped (walnuts work, too)  ピカンナッツ、またはクルミを乱切りにしたもの 半カップ



Directions: 作り方

① たまご、油、砂糖、バニラをボールに入れ、電気かくはん機で3分間、滑らかになるまで混ぜる。

② バナナを入れて、さらに少し混ぜる。

③ 粉、重曹、塩を混ぜ合わせたものを②に加え、中くらいのスピードで1分間混ぜる。

④ ナッツを入れて、木べらで混ぜ合わせる。

⑤ バターを塗ったローフ型に入れ、170〜180度で50分ほど焼き、串を刺して焼き具合を確かめる。

Combine eggs, oil, sugar and vanilla and beat with an electric mixer on medium speed for 3 minutes, until smooth and creamy
Add mashed bananas and mix well
Add flours, baking soda, salt and mix on medium speed for one minute
Add chopped nuts and combine
Pour into greased loaf pan and bake for ~50 minutes at 350 degrees, until toothpick inserted into center of loaf comes out clean.




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とっても簡単で、失敗しようの無いレシピです。

慣れてくれば、材料は他のもので代用することも出来ます。

上は、バナナ2本に熟した柿を加えて、残っていたリンゴとレーズンを入れました。 見た目は変らないわね。

One of the easiest and most useful recipes from my repertoire.
Once you get the hang of it, you can substitute some of the ingredients with whatever you have.
Here I used 2 bananas and 1 very ripe persimmon, some leftover apples and raisins.











パインバレーでは、結婚式が2日続けてあったようです。 その1日目の写真が届きました。

今度は、ネイビーブルーがテーマだったのね。 おめでとうございます!

I just received some photos from the recent weddings at Pine Valley. Congratulations!

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# by BBpinevalley | 2014-02-26 05:11 | アメリカ生活 | Comments(24)
2014年 02月 20日

アメリカの光と影/ The Brights and Darks of America



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いきなりこんな写真でスタートするのも気が引けますが、これは私が毎日目にするシーンでもあります。

寛容な民主党支持者が多く、気候も温暖なサンフランシスコは、確かにホームレスが集まりがちな都市ではありますが、それにしても多いのです、その数が・・・・・

This is not an unusual site in San Francisco, unfortunately. It is one of the most attractive cities for homeless people because of the weather and it's politically progressive and tolerant residents.










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時々話しかけられることも有るから、彼らとはコンタクトもあるんですよね。 特に犬を連れていると、犬好きが多いホームレスには、シンバへの褒め言葉を頂くことが多いです。

中には、かなりインテリジェントな方々も居て、なかなか面白いことを言います。

勿論、ドラッグでメロメロになって、ポリスに連行されてくシーンも日常です。 あ〜あって感じ。

警察も、苦情を受けなければ取り締まらないんですけれどね。

Many homeless people own dogs who are their absolute best friends. Being dog lovers, they often give me praises on Simba how beautiful he is or words of that nature. Some homeless people are quite intelligent.
Of course, there are hopeless druggies whom you see being taken away by the police sometimes. But most of the time, unless there are 'insidents', SF police don't even bother with them.











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とにかく、人生の光と影を、まざまざと見せつけられるところです、アメリカと言うのは。

しばらく、ホームレスなんて殆ど居ないニュージーランドで、忘れさせてもらっていました。

You see the distinct contrast of brights and darks in America. It is getting too much lately, I think.










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法を犯さず、国に謀反を翻さなければ何をしても良い国、アメリカ。 やる気の有る者、努力を惜しまない者には、どんどんチャンスが与えられる国。 でも、一旦つまずくと、どこまでも転落して行く・・・・・

I cannot help feeling for their cold nights, loneliness and all that misery whenever I see them .......... Whatever the mistakes they made, the weakness they had, do they amass to that much of punishment, I wonder.











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きれいな町並みを歩いていても、どこかにその緊張感を感じるのがアメリカです。

If you live in America, even when you are in an absolutely beautiful part of the country, you feel a certain tension, a possibility of severity.










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これは、モクレンの一種かしら? ちょうど半年前のニュージーランドのように、今、モクレンが満開です。

Is this a variety of Magnolia? Like exactly half a year ago in New Zealand, Magnolias are in full bloom here now.



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# by BBpinevalley | 2014-02-20 10:40 | アメリカ生活 | Comments(36)
2014年 02月 15日

こちら1日遅れてます、今日がバレンタイン/ Happy Valentine's Day


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アメリカは、日本やニュージーからは1日遅れて居りまして、今日が14日、ヴァレンタインズ・デーであります。

私は、残念ながら、風邪でダウン。

でも、夫が、お花とクッキーをヴァレンタインのプレゼントに買ってきてくれました。

そう、こちらでは、男性が女性に花やチョコレートを贈る日なんですよね。

街を、花束を抱えて通る男性が、たくさん見られる日です。

既婚男性にとって、この日と結婚記念日は、決して忘れてはならない日で(忘れでもしたらエラい目に会います、奥方の虫の居所が悪い時などは特に)、夫など「男を落し入れるためにある日だ!」と言っていますが・・・・・・

Happy Valentine's Day!
Unfortunately, I am down with cold, but my husband gave me some flowers and cookies, which cheered me up.












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日本では、女性がチョコレートをあげて、愛を告白する日なのよ、と教えてあげたら、たいていのアメリカ人男性はビックリします。

義理チョコ、ホワイトデーの話しなどに及ぶと、もう口をあんぐりです。

Some of you may know already, in Japan, this is a day that ladies give chocolates to her husbands or lovers. They even feel obligated to buy chocolates to their bosses and colleagues, and those chocolates are called "obligation chocolates". What a great business promotion!
Moreover, there is a day called "white day", which falls onto March 14th, when guys have to return the lady of his desire with more expensive gifts. I think there would be many happy men today if America can adopt this particular tradition. (many happy "businessmen" as well.)












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私も、二十歳までは日本に居たのですが、考えてみると、誰にもチョコレートをあげた覚えが無いなぁ・・・・・・

相手が居なくても、義理チョコくらいあげたって良いのにね。

「乗り」の悪い性格なんだな、きっと。

Thinking back, I have never given Valentine chocolates to any guys....., not even an "obligation chocolate".
I must say that I prefer the tradition here much better. I'd rather see men carrying flower bouquets in town than girls desperately flocking to chocolate vendors in department stores.

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# by BBpinevalley | 2014-02-15 08:14 | アメリカ生活
2014年 02月 13日

雨の合間に/ Between Rain


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今週末は、また雨だそうですが、少し戻って来た晴れ間を縫って、歩いています。

サンフランシスコのダウンタウンが、ドロレスパークの向こうにきれいに見えます。

I am taking Simba for walks between rain. They say it's going to rain again this weekend.
I could see the downtown San Francisco clearly this day over Dolores Park.










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このドロレスパークの上手には、MUNIと呼ばれる市電が走っています。

住宅と公園の間を、フェンスも無く、走ってきますから、ちょっと危ない感じ。 でも、景色には溶け込んでいますね。

This is a MUNI train running along the top edge of Dolores Park.












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時々、これに乗ってダウンタウンまで行きます。 駐車するのが面倒な時は、とても便利です。

Sometimes I take MUNI to downtown when I don't want to drive and to be bothered with parking. Quite convenient.











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今日の車は、モリスのマイナーです。 1950年頃のスタイルですよね。 素敵!

ワタシ、意外とクルマ好きで、美大に通っていた頃、男子生徒と代わり番こに車の細部デザインを描いては、どの車の何年モデルかを当て合いっこしたりしていました。

その頃、LAの有名美大に、とても優秀な日本人が居て、車のデザイナーに成りそうだと噂されていましたが、なんとフェラーリの主任デザイナーにまで成られたとか。

日本では、有名な方らしいですよね。

Today's car is this one; Morris Minor, '50's model. Beautiful.
When I was in art college, we used to draw certain parts of cars and try to guess which car each of us are drawing. At that time, there was this Japanese boy in one of the art school in LA, who was so famous for being an excellent designer that he was rumored to go into the car industry. Well, he did, and he ended up designing Porsches and Ferraris.
He writes interesting essays now in Japanese which I enjoy a lot.











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サンフランシスコは、アメリカの中でももっとも「美味しい街」と言われ、レストランの数は星ほど有ります。

中でも、うちの近所には、ヒップで話題のレストランが集中していて、カジュアルからフォーマルまで、なんでもござれ。

私たちも、昔、周りのムードに引き込まれて、レストランをやったことが有るのですが、難しいですよね〜、あれは。 二度とやりたくないかな。(レイジーな私向きではありません。)

There are so many restaurants and cafes in our neighborhood. San Francisco has been the kitchen of the US for quite a long time. We had a restaurant some time ago, but boy, what a difficult business that was. I must say that I don't miss it.












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レイジーと言えば、こういう雨の日に、犬を散歩させるのってイヤですね〜。 ウンチの始末はしなくてはいけないし、辛いなー。

今から思えば、広いドッグランに入れて、ファームドッグとして飼っていたニュージーランド時代は、楽でした。

Here is the scene of a dog park one rainy day. This is not an easy job either. Looking back, having Simba stay outside as a farm dog was much easier.












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でも、シンバは、家の中に入れてもらって、とっても幸せそう。

But Simba is happy to join us in the house, which makes us happy.












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話しはアチコチヘ行きますが、今日はサクラメントまで遠出して、新しくなったベイブリッジを渡ってきたので、写真を撮りました。

サンフランシスコは、南から北へ伸びている半島の先端に有るので、内陸(東へ)へ向かうには、このベイブリッジを渡ります。

日本と戦争している間に建造したと言うこのベイブリッジは、全長7.18キロ有る鉄の塊ですが(日本がなべカマまで溶かして弾を作っていた時に、こんなモノ造っていたんですね〜)、もう古くなったので、一部新築されました。

私がニュージーランドに行く前から建設していましたから、ものすごく時間がかかったみたい。

左側に見えるのが古い方で、今解体しています。 新しい橋をドライブしたのは、初めてでした。

Today, we went to Sacramento crossing the new Bay Bridge. The new section of the bridge was finally complete in the end of last year. This is the shot I took on the way back. You can see the old one on the left which they are dismantling piece by piece now.
This was my first time on the new section.



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# by BBpinevalley | 2014-02-13 16:09 | アメリカ生活 | Comments(18)
2014年 02月 08日

相変わらずのお散歩三昧/ Thoughts along my Walks



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ここのところ、どんよりと小雨の振る日が続いていますが、それでも近くのデリの入り口には、きれいなお花が並ぶようになりました。

まだ春色とは言えないけれど、色目が増えた感じ。

It's been drizzly and dark for the last few days, but some colorful flowers have started appearing in front of the stores nearby.










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相変わらず、シンバのお散歩に明け暮れていますが、ご近所を知るにはこれが一番ですね。 身体にも良いし。

もう、ウメの花はあちこちで満開。 

ここら辺りのお家は、1870〜80年あたりに建てられたお家が多いようです。 こちらのお家には、1880年とのプレートがはめられて居りました。

I am getting used to the routine of walking with Simba these days. This is the best way to know the neighborhood and is quite healthy.
Plums are in full bloom everywhere.
You can see many houses around here are built around the 1870's to 80's when you look at the plates on them.










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そのお隣のお家のプレートです。 1874年とあります。 明治の初めですね。

私の前夫のイーストコーストの実家など、1774年のプレートが入っていて、時々歴史探訪のグループが見学に来ていました。

ウェストコーストは、その点、新開地であります。

This house has the plate which says 1874. Many Japanese were still wearing Samurai outfits then.
My ex's parents' house in Rhode Island was built in 1774, where they occasionally received historical tour groups. I suppose the West Coast is a "New Frontier" in that sense.










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可愛いヴェスパ。 新旧が並んでいました。 都会では便利ですよね、こういうの。

Cute Vespas, old and new. They are really useful for parking in a crowded city like SF.










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こちらも、小さなスペースに駐車するにはもってこいの、フィアット500 (チンクェチェント)。

可愛いですよね〜、なんとも言えないカーブ。 そして色目の良さ。

車もイタリアものはセクシーです。

Here is my favorite, FIAT500. So cute. Beautiful color, too. I am destined to fall in love with anything Italian.










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ところで、トレーダー・ジョーズって、ご存知ですか? 日本にも在るのかしら? 

洒落っ気なんて皆無なんですけれど、すごく便利なスーパーで、オーガニックもの、冷凍食品、適度なカットの魚肉、粉/ナッツものなどが充実していて、しかもリーズナブル。

アメリカの都会に住んで居られる方なら、誰でもおっしゃると思いますが、この店なしにはやっていけない!!

写真は、先日トレーダー・ジョーズでみつけた、ミントチョコのケーキミックスです。

Is there a Trader Joe's in Japan? It is one of my absolute favorite shops in America. Nothing fancy, just down right good in the selections and operation. I can't live here without Trader Joe's.
This is my new find, Mint Choc Cake Mix.










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ご覧の通り、今日のデザートもイチコロー。

Vois La!











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夫が、シンバの爪が床を傷つけるとウルサイので、ブーツを履かせました。 階下にスタジオを構えているアーティストからのプレゼントです。

「いかが〜?」  (ひどい写真なのにデッカくなっちゃった)

"How do you like my new booties? Daddy worries that my nails scratch the floor too much."


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# by BBpinevalley | 2014-02-08 06:17 | Comments(24)
2014年 02月 03日

パンケーキのレシピです/ Here is My Favorite Pancake Recipe


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今朝ほどから、待望の雨になり(時雨程度ですが)、少し温度が下がったので、暖炉に火を入れました。

天井が高過ぎて、これだけで温めるのは無理ですが、気持ちがとっても暖まります、香りもいいし。

With much anticipated rain this morning, the temperature came down a little bit. We lit a fire for the first time since we have arrived.
The ceiling in this house is too high for the room to get warmed up only by this fire, but I can just feel the warmth and love the scent.










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日本は、ここのところしばらくパンケーキブームだそうですが、私が今一番気に入っているレシピをご紹介します。

アメリカでは、パンケーキと言えばバターミルクを使うのですが、いちいち買って来るのも面倒だし、買っても他に使い道の少ないバターミルクは、どうしても冷蔵庫に居座りがちです。

で、その代わりに、普通のミルクにお酢を入れて代用します。

上は、お酢を入れて2〜3分経ったときのミルク。 これで充分バターミルクの代わりになるんですよ。

I heard that the Japanese are into pancakes these days, but here is my favorite recipe to share.
You use vinegar to substitute buttermilk. It works.










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4人分のレシピは以下の通り:

3/4 cup milk ミルク

2 tablespoons white vinegar お酢(単なる蒸留酢がいいです)

1 cup all-purpose flour 小麦粉

2 tablespoons white sugar お砂糖

1 teaspoon baking powder ベーキングパウダー

1/2 teaspoon baking soda ベーキングソーダ

1/2 teaspoon salt お塩

1 egg たまご

2 tablespoons butter, melted 溶かしバター


作り方、Directions

① ミルクとお酢をボールに入れ、5分間置く。
Combine milk with vinegar in a medium bowl and set aside for 5 minutes to "sour".

② 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を、ボウルに入れて混ぜ合わせる。
Combine flour, sugar, baking powder, baking soda, and salt in a large mixing bowl.

③ たまごとバターを混ぜ、サワーミルクと一緒にして、②を加え、ダマが無くなるまで混ぜ合わせる。
Whisk egg and butter into "soured" milk. Pour the flour mixture into the wet ingredients and whisk until lumps are gone.

④ 大きめのプライパンを温め、クッキングスプレーをかけて(私はバターを使いますが)、1/4カップづつの③を流し入れて、気泡が出て来たらフライ返しでひっくり返し、焼き色がついたら出来上がり。
Heat a large skillet over medium heat, and coat with cooking spray. Pour 1/4 cupfuls of batter onto the skillet, and cook until bubbles appear on the surface. Flip with a spatula, and cook until browned on the other side.












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お好みで、バナナやブルーベリーを入れてもいいですね。

ベーキングソーダがなければ、ベーキングパウダーを少し多めに入れれば大丈夫。(ベーキンソーダの方が強いですから、ベーキングパウダーだけなら2さじ入れて下さい)

すごく簡単で、美味しいですよ〜。





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召し上がれ〜〜〜 BUON APPETITO!




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# by BBpinevalley | 2014-02-03 07:06 | アメリカ生活