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2015年 05月 31日

ニュージーランド、明日から冬です/ Winter Begins Tomorrow


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こんな気持ちの良いお天気が、


Wonderful weather like this…














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あっという間にこうなるのが、普通の冬場のニュージーランドのお天気。

精神分裂症のよう。

慣れましたけれどね。


can turn into this in a matter of seconds, which is quite normal with New Zealand weather.
A little schizophrenic but we've gotten used to it now.
















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それでも、ジトジトと一日中降る雨は珍しく、大抵は降ったり止んだり、合間に虹がかかったりのお天気です。


I like it better than the long drizzling days, which doesn't happen too often here.

















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今朝は、アップル・パフケーキで、はじまり、はじまりぃ〜

なんのことはない、8等分に切ったリンゴをブラウンシュガーとバターで炒めて、クレープ生地をぶっかけてオーブンで焼いただけのもの。

リンゴは、酸っぱくて固いものがいいです。

オーブンは220度くらいの高めで。

ふわっと膨らんで、とっても美味しいですよ。

サワークリームとメープルシロップでどうぞ。


We started our day with this Apple-Puffcake this morning.
You core and eighth a few apples and sauté with butter and brown sugar, then pour some crepe batter and bake.
Select tart apples and bake in high heat (430f or 220c) for about 15 minutes.
Good with sour cream and mape syrup.
















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干し柿は、こんな風に出来上がりました。

先日、日本人のお友達が遊びに来てくれたので、お出ししたら好評でした。

ウレシ。


My dried persimmons turned out well.
My Japanese friends who visited me the other day gave me high marks♡
















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夜は、居間の暖炉に火を入れることが多くなりました。

アメリカと違って、ニュージーランドの家は、セントラルヒーティングではないのがほとんど。

でも、暖炉の香りとぬくもりはまた格別です。


We now light our wood-burning stove often in the evening.
It is rare to see homes with central heating system in New Zealand, at least here in the Auckland region.
But I like the smell and warmth of the wood burning fire a lot.








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by BBpinevalley | 2015-05-31 15:34 | ニュージーランドの生活 | Comments(28)